ちゅうぐんびと~寒河江靖明さん~

堀金の寒河江靖明さんは、さくらんぼと稲作と寒中ネギを栽培しています。特に寒中ネギは冬期間に収穫する為、甘味が抜群で大変おいしいです。地区内の特産品だと思います。  

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ちゅうぐんびと~荒井和子さん~

次に紹介するのは、下奥田の荒井和子さんです。荒井さんは、各種漬物や米粉で作るシフォンケーキ、米粉の蒸しパン等を手作りし販売しています。いろいろ地元で取れた野菜やお米を加工し6次産業の先駆者です。

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ちゅうぐんびと~齋藤弘史さん~

次は堀金の齋藤弘史さんです。齋藤さんはつい最近Uターンし稼業の農業をやっておられます。水稲の他川西町の町花でもあるダリアの栽培も行っています。やる気満々のイケメン好青年です。

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ちゅうぐんびと~寒河江久雄さん~

堀金の寒河江久雄さんを紹介します。寒河江さんは、若い頃大工さんでした。現在仕事はリタイアしていますが道具を錆だらけにしたくないとの事から独学で木彫りに挑戦しています。御高齢ながら味のある木彫りを作っていらっしゃいます。作 […]

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ちゅうぐんびと~寒河江達さん~

民芸品づくりの寒河江達さんを紹介します。寒河江さんは手先が器用で自宅で作ったひょうたんを加工し文字や絵を焼きごてを使い書いていらっしゃいます。また、ミニ米俵等も作ってます。地区の秋まつりの文化部門に展示してくださっていま […]

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